SÝR Z FARMY ITALIA

SÝR Z FARMY ITALIA je polotvrdý sýr vyrobený z plnotučného pasterovaného, kravského mléka pocházející z vlastní produkce farmy. Ručně tvarovaný, vakuově balený nezrající sýr, sypaný kořenící směsí.

FARMA-ZPZ s.r.o.

FARMA-ZPZ s.r.o. je mladá rodinná rozvíjející se zemědělská farma. Počátky její činnosti jsou datovány od poloviny roku 1993, kdy se majitelé rozhodli využít budovy a prostoryna pozemcích bývalého zemědělského družstva. Spolu s láskou k zemědělství, zvířatům a krajině kolem, začalo budování zemědělské farmy se zaměřením na chov holštýnského skotu a produkci mléka. Spolu s láskou k zemědělství, zvířatům a krajině, začalo budování zemědělské farmy se zaměřením na chov holštýnského skotu a produkci mléka. Po celou dobu existence se majitelé snaží o neustále rozšiřování farmy a obdělávají ji tak, aby dokázali držet krok s nově přicházejícími požadavky. Ve vlastní minimlékárně zpracovávají část produkce mléka až do podoby finálních produktů – sýrů. V současné době farma hospodaří přibližně na 220 ha luk a pastvin. Pozemky obhospodařují v duchu ekologického hospodaření, což se odráží v kvalitě nabízeného mléka a mléčných výrobků.

Kontakt