Moravské uzené

Jedná se o tepelně opracovaný masný výrobek z vepřové kýty. Ve výrobku nejsou použity žádné konzervační látky. Díky klasickému způsobu uzení dřevem se Moravské uzené vyznačuje příjemnou zauzenou vůní a chutí, když jej rozkrojíte, má klasickou růžovou barvu.

Výrobce

Malé rodinné Řeznictví Zbořil bylo založené v roce 1994 panem Karlem Zbořilem. Vyrábí vlastní uzeninu a zabíjačku podle starých norem a receptů, tudíž není použito žádných aditiv. Používáme klasické uzení dřevem, při kterém získají uzeniny jedinečnou chuť i vůni. Výrobky najdete v prodejně v Otrokovicích nebo též v pojízdné prodejně, která má již několik let své zastávky ve vesnicích kolem Otrokovic a Zlína.

Kontakt