Med medovicový

Med je čistý přírodní produkt, pocházející z Vizovických vrchů, obec Jasenná, která je vzdálena od průmyslových zón. Med splňuje podmínky normy Český med č. ČVS 1/1999, které jsou nezbytné pro používání registrovaného označení původu Český med. Medovicový med je tmavšího barvy, což je způsobeno rostlinnými barvivy, obsaženými v míze dřevin. V porovnání s květovými medy obsahují více fruktózy a dextrinů, ale především více minerálních látek a stopových prvků. Med má lahodnou vůni a chuť, což jej činí velmi oblíbeným.

Výrobce

S chovem včel začal Jaroslav Studeník v roce 1998 jako se zájmovou činností, která se postupem času a získáním zkušeností rozrostla do dynamicky se rozvíjejícího včelařského provozu. K dnešnímu dni chová 120 kmenových včelstev s produkcí do dvou tun medu. Prioritní pracovní náplní je chov včel a produkce medu té nejvyšší kvality. V pozadí veškeré činnosti včelaření je snaha nejen o pestrost sortimentu a služeb, ale především o otevřený přístup k zákazníkům, chuť přinášet stále něco nového a užitečného, jakož i velká dávka píle a vytrvalosti, kterou se snaží pan Studeník uplatňovat při veškeré své činnosti. Neméně důležité je taky předávat své zkušenosti mladší generaci v případě pana Studeníka dětem Včelařského kroužku mládeže v Jasenné. 

Kontakt