Čertovská klobása

Čertovská klobása je tepelně opracovaný masný výrobek, převážně z vepřového masa. Klobása má výraznou chuť a vůni po zauzení, které je prováděno tradičním způsobem.

Výrobce

Malé rodinné řeznictví Ing. Petry Zbořilové bylo založené v roce 1994 panem Karlem Zbořilem. Vyrábí  vlastní uzeninu a zabijačku podle starých rodinných receptur. Nepoužívá žádná aditiva a látky na prodloužení trvanlivosti. Výrobky se liší od jiných zpracovatelů masa tím, že je použito klastické uzení dřevem, při kterém výrobek získává jedinečnou chuť a typickou vůni. Výrobky si můžete zakoupit ve vlastním obchodě v Otrokovicích nebo v pojízdné prodejně, která jezdí po vesnicích kolem Zlína a Otrokovic. Otevírací doba prodejny je úterý až pátek od 8 do 17 hodin.

Kontakt