Bio tvaroh

BIO Tvaroh je vyrobený z vysoce kvalitního bio mléka. Mléko použité na jeho výrobu není žádným způsobem upravované, ani homogenizované, ani odstřeďované, a tak si zachovává všechny původní složky beze změny, co ovlivňuje vysokou výživovou hodnotu a vynikající chuť tvarohu. Tvaroh je vyrobený v kvalitě „BIO“, neobsahuje žádné konzervační látky a ani jiné přídavné látky. BIO Tvaroh možno použit na běžnou konzumaci, přípravu různých pomazánek a sladkých dezertů. Také je vhodný na různé druhy pečení.

Společnost Javorník-CZ s.r.o.

Společnost Javorník-CZ s.r.o. navazuje na dlouholetou zemědělskou tradici, v podhorské oblasti CHKO Bílé Karpaty na hranicích se Slovenskem od roku 1996. Společnost hospodaří v systému ekologického zemědělství se šetrným přístupem k půdě a vytvořením kvalitních podmínek pro ustájení a chov zvířat. V rámci živočišné výroby se zaměřuje na chov dojnic, chov skotu bez tržní produkce mléka, výkrm býků a chov včel. Pro produkci „biomléka“ společnost chová plemeno České strakaté, které je ideální pro podmínky v systému ekologického zemědělství. V letech 2012-13 se firma rozhodla, že část produkce biomléka bude zpracovávat ve vlastní malé mlékárně, kterou v roce 2015 uvedli do provozu. Dále provozují vlastní řemeslnou pekárnu, ke zhodnocení ovoce slouží pěstitelská pálenice a pro zpracování masa a masných výrobků připravují vybudování vlastní bourárny masa.

Další oceněné výrobky:

BIO Sýr s bílou plísní

BIO Jogurtové mléko čokoláda

Kontakt