TVAROH

Tvaroh je vyrobený z plnotučného mléka s ponechanou smetanou. Jeho vysoká tučnost zajišťuje tomuto oceněnému výrobku plnou smetanovou chuť a kombinace živých kultur s řízeným srážením dodává lahodnost bez zbytečné kyselosti. Je vhodný pro výrobu pomazánek, krémů, dezertů, na pečení nebo jen tak. 

Ing. Dagmar Řezníková 

Tato malá rodinná firma se zabývá ruční výrobou sýrů a mléčných produktů podle tradičních receptur. 
Jejich široká nabídka zahrnuje čerstvé, pařené, zrající i nakládané sýry, dále tvarohy, kefíry, jogurty či termixy. Specialitou jsou sýrové mísy a dorty. 

Kontakt

Prodejní místa

• Restaurace s pekárnou Eska Karlín
• Dobroty
• sýrárna Danka