Třebíčská slanina na jalovci

Třebíčská slanina na jalovci je výrobek naložený suchou cestou přibližně jeden měsíc. Slanina je ručně solená s přidáváním drceného jalovce a divokého koření, které zajišťují výraznou vůní a podmanivou chuť.

Výrobce: Tomáš Havlíček - Havlíčkovo řeznictví, uzenářství

Havlíčkovo řeznictví, uzenářství bylo založeno roku 1990 jako prodejna s masem a uzeninami. Zakrátko byla rozšířena o vlastní výrobu uzenářských výrobků. V současné době výroba čítá více než 100 druhů výrobků a pokrývá celou škálu uzenářské výroby od měkkých párků, klobás a salámů přes tvrdé trvanlivé uzeniny po uzenářské speciality. Rodinný charakter podniku zaručuje individuální a jedinečný přístup k zákazníkům, kteří si mohou nakoupit ve vlastní prodejně v centru Třebíče a v obci Okříšky.

Kontakt