Stejskalova tyčinka

Jedná se o masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Stejskalova tyčinka je vyráběna podle vlastní receptury této rodinné firmy. Na 1 kg hotového výrobku je použito 1,3 kg kvalitního vepřového masa. Výrobní proces trvá deset dní a finálním výrobkem je delikatesa pikantnější až ostřejší chuti po paprice, přiměřeně slaná. Výrobek je plný masa na skusu hutný až tuhý. Tyčinka je vhodná pro bezlepkovou dietu.

Řeznictví Stejskal s.r.o.

Rodinná firma s nastupující čtvrtou generací s vlastní uzenářskou výrobou a bourárnou klade důraz na kvalitu výrobků. V rámci konkurenčního boje s obchodními řetězci a velkovýrobci se snaží nabídnout nadstandartní úpravu, kvalitu a přípravu masa. Zákazníků si velice považují.

Mezi další oceněné výrobky patří Lovecký salám a Poličan Stejskal.

Kontakt