Pernštějn 45%

PERNŠTEJN 45% je polotvrdý sýr s charakteristickými lesklými oky, chuť je mírně sladkokyselá, oříšková, u mladších sýrů příjemněnasládlá. S přibývajícím stářím se aroma sýra stávárazantnějším a plnějším. Sýr je vyroben tradičním ručním způsobem.

Výrobce

Mlékárna Lacrum Velké Meziříčí, s.r.o. vyrábí polotvrdé sýry Eidam, Goudu, Čedar, sýry s oky a tvrdý sýr Moravský bochník, dále pak máslo, tvarohy, tavený sýr a mléko stáčené do lahví.

Kontakt