Chléb celožitný kváskový

Při výrobě 100% žitného kváskového chleba, je využíváno tradiční receptury a původních technologií bez použití potravinářských směsí, barviv, konzervantů a dalších tzv. zlepšujících přípravků.

Další oceněné výrobky:

Citronový řez

Tyčinky lněné

Ing. Josef Elis, pekařství

Rodinné pekařství navazuje na živnostenskou pekárnu založenou v roce 1938 Josefem Elisem seniorem. Pokračuje v ruční výrobě pečiva podle tradičních receptur bez použití potravinářské chemie a v zakázkové výrobě dortů a kvalitních dezertů.

Kontakt