Vepřové maso od Zrcadla

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

VÝROBCE

VAROZA, s.r.o.

REGION

Ústecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2017 (již není držitelem platné značky)

Vepřové maso se začalo vyrábět v restauraci U Zrcadla jako vlastní produkt. Po velkém zájmu vznikla i výrobna. Ručně krájené vepřové maso je z českých chovů a obsahuje pouze kuchyňskou sůl – bez dusitanových solících směsí. Vepřové maso je vhodné k přímé konzumaci nebo jako surovina do ostatních jídel.

VAROZA, s.r.o.

Firmu VAROZA, s.r.o. založili dva mladí manželé v roce 2012. Koupili starý měšťanský dům, ve kterém byla dříve vesnická hospoda. Provozovali zde restauraci a nyní mají v jejích prostorách výrobnu. Jelikož je o výrobky zájem, firma postupně rozšířila své produktové portfolio.

Kontakt

Dlouhá 48,
431 45 Březno u Chomutova

www: http://www.uzrcadla.cz

Facebook: https://www.facebook.com/DobraJidlaOdZrcadla/