O kraji

Oblast Polabí a Poohří má velmi úrodnou půdu a pěstuje se zde především ovoce. Díky příznivému podnebí a vhodné půdě se v oblasti kolem Žatce, Loun a Litoměřic daří pěstování chmele. V Ústeckém kraji je zastoupeno také vinařství. V tomto kraji se několik malých firem zabývá převážně ruční výrobou masných specialit z domácích surovin. I město Děčín má svou specialitu, která zde historicky provoňovala každý byt a dům. Jedná se o Děčínský kecaný koláč.