Sýry včetně tvarohu
Barbora Marešová - Farma Létající koza
Ústecký kraj
2017 (již není držitelem platné značky)
Tučný tvaroh lahodně smetanové chuti od krav jerseyského plemene, které mají celoroční pohyb na pastevních plochách, je kombinovaný s medem místních včelařů. Tvaroh je možné vychutnat jako snídani, svačinu i jako dezert.
Barbora Marešová - Farma Létající koza
Farma a sýrařství Létající koza je rodinný podnik v Českém středohoří. Na pastvinách můžete kromě kravek a koz potkat Báru a Jana a jejich děti Vojtu, Aničku a Rozárku, kteří se do chodu hospodářství odmala zapojují. Ve faremním krámku můžete ochutnat a zakoupit produkty z kravského i kozího mléka. Je to místo s výrazným geniem loci – stará kamenná kovárna v opukovém lomu vypráví staré příběhy tohoto místa.
Telefon: +420 777 787 915
E-mail: syrarnaletajicikoza@gmail.com
Copyright 2015-2025 Regionální potravina
www.szif.cz
STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND
Ve Smečkách 801/33
110 00 Praha 1
IČ: 48133981, tel: +420 222 871 556