Plísňový kozí sýr

Měkký plísňový sýr je ručně vyroben z kozího mléka a sýřeniny. Pečlivým zpracováním sýřeniny vzniká souvislý porost plísně důležitý pro stejnoměrné postupné prozrávání sýru, který celkem zraje 14 dní.

Mlékárna Kopecký, s.r.o.

Mlékárna Kopecký byla založena v roce 1999. Majiteli jsou Irena Kopecká a Petr Kopecký. Ve firmě pracuje 7 zaměstnanců, kteří sýry vyrábí tradičně - ručně.

Kontakt

Prodejní místa

• Náš grunt Ostrava - Jantarová
• Náš Grunt Praha - Radhošťská
• Náš Grunt, Pardubice
• Náš Grunt Olomouc
• Náš grunt Tábor
• Síť prodejen Náš Grunt
• A.W. Loštice
• A.W. Brno
• Náš Grunt Pardubice
• Salix podniková prodejna Chotusice
• Salix podniková prodejna Hatě
• prodejna Mlékárna Kopecký s.r.o.
• Náš Grunt Uherské Hradiště
• Náš Grunt Vrážská
• Náš Grunt Praha Křenova
• Náš Grunt Ostrava Porubská