Pepík

Pepík je masný výrobek fermentovaný trvanlivý s vysokým obsahem kvalitního vepřového masa. Je vyráběný dle vlastní receptury a plněn do kolagenních střev o průměru 19 mm. Díky použitému koření má jemně pikantní chuť.

Řeznictví U Dolejších s. r. o.

Firma navazuje na více než stoletou rodinnou tradici výroby uzenin v Davli. K znovuotevření výrobny a prodejny došlo v roce 1991, kdy řemeslo převzal MVDr. František Dolejší (nar. 1966). V roce 2003 se výrobna přestěhovala do moderního provozu evropských parametrů.

Kontakt