Frantík

Jedná se o masný výrobek fermentovaný trvanlivý, který obsahuje 96 % vepřového masa, s obsahem tuku max. 40 %. Je vyráběn podle vlastní receptury a plněn do kolagenních střev o průměru 19 mm. Vyznačuje se jemnou chutí a jemně kořeněnou vůní.

Výrobce

Řeznictví a uzenářství U Dolejších s.r.o. navazuje na více než stoletou rodinnou tradici výroby uzenin v Davli. K znovuotevření výrobny a prodejny došlo v roce 1991, kdy řemeslo převzal MVDr. František Dolejší (nar. 1966). V roce 2003 se výrobna přestěhovala do moderního provozu evropských parametrů.

Kontakt