Prácheňská hnětynka

Tento výrobek je známý pouze v úzkém regionu Prácheňska. Podle tradice dávala děvčata na Prácheňsku chlapcům sladké a nazdobené hnětynky, plné cukru, másla a vajec, o posvícení v hospodě za to, že s nimi hoši celý rok tancovali. Tato tradice zde přetrvala a recepty se předávají z generace na generaci a i náš výrobek zcela zachovává tradiční recepturu.

Výrobce

Střední škola Horažďovice se nachází v bývalém klášteře školských sester DE NOTRE DAME v Horažďovicích. Umožňujeme vzdělávání ve čtyřletých maturitních oborech gastronomie a grafický design, tříletých oborech aranžér, kuchař-číšník, cukrář, opravář zemědělských strojů a dvouletém nástavbovém studiu zakončeném maturitou.

Kontakt