Klatovy, Vepřové hody

Vepřové hody Klatovy tradičně zahajují zabijačkovou sezónu na Klatovsku. Nejedná se pouze menší farmářský trh, ale o předvádění zpracování vepřového masa a drobů do klasických zabijačkových výrobků přímo na náměstí v Klatovech. Celé zpracování je doprovázeno výkladem odborníků, kteří srozumitelnou formou i pro nejmenší návštěvníky komentují postupy řeznických mistrů. Hlavním pořadatelem je každoroční účastník soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje společnost MASO – WEST s.r.o.