ŠALVĚJOVÝ SIRUP

Šalvějový sirup je ručně vyráběn podle tradiční rodinné receptury. Do sirupu je použita čerstvá nať šalvěje před rozkvětem, kdy rostliny obsahují nejvíce prospěšných látek. Sirup neobsahuje žádná barviva, je konzervován pouze cukrem a kyselinou citronovou a hotový výrobek je ošetřen pasterizací. Velký důraz při výrobě je kladen na kvalitu a čerstvost použitých bylin. Po naředění sirupu perlivou vodou získáte lahodnou šalvějovou limonádu, ale sirup lze konzumovat i po lžičkách, či zalít horkou vodou a pochutnat si na teplém bylinném nápoji.

Mgr. Helena Bilerová, Ph.D.

V rodinné firmě BILERBIN jsou vyráběny bylinné sirupy a džemy tak, jak je připravovaly babičky nám. Převážnou většinu bylin a ovoce si sami pěstují a sbírají na vlastní permakulturní zahradě, případně se obracejí na farmáře z okolí. Společnost tak může kontrolovat, aby zpracovávané byliny a ovoce měly co nejvyšší kvalitu a byly sebrány v době jejich vrcholné sezóny.

Kontakt

Prodejní místa

• Nad věcí
• Vinotéka Vratislavice nad Nisou
• E - shop
• Penzion Hejlův mlýn, Horní Čermná
• Studio ArtTeta, Liberec
• Šálek štěstí, Svitavy
• Mléčný bar Naproti, Ostrava
• Hrst, Liberec
• Kavárna Na větvi, Kuřim
• Zdravý obchod Emavík, Varnsdorf
• Farma U Stromovouse, Světlá Hora v Jeseníkách