Ořechový chléb

Ořechový chléb je vyroben ze surovin bez pekařských pomocných a přídatných látek. Je kypřen žitným kvasem a vyrábí se z žitné a pšeničné chlebové mouky. Vlašské ořechy výrazně zvyšují nutriční hodnotu výrobku, a to o esenciální mastné oleje, minerální látky a vitamíny. Kombinace surovin zajišťuje kvalitní, netradiční a chutný chléb vykazující vysokou vláčnost i několik dní po vyrobení.

MEDOVINKA, s.r.o. – Mistr KOBLIHA

Společnost MEDOVINKA, s.r.o. se dlouhodobě zabývá zpracováním medu a včelích produktů a výrobou dalšího potravinářského zboží. Její majitel Marcel Gregor je vyučený pekař, a proto v roce 2020 společnost otevřela pekárnu s prodejnami pod značkou Mistr KOBLIHA. Výrobní program není zaměřen pouze na koblihy, ale vyrábí i tradiční a netradiční pekařské výrobky, které jsou často originální svými polevami, náplněmi a posypy. Své zboží dodávají širokému spektru odběratelů včetně mateřských školek.

Kontakt

Prodejní místa

• Zdravá výživa Rebarbora, Chrudim
• Pekařství Mistr Kobliha Chrudim