Tvarůžková korunka

Dortík je obalený v nastrouhaném perníku, nazdobený tvarůžkovou pěnou a brusinkami. Jedná se o kombinaci domácího listového těsta, Olomouckých tvarůžků a tvarůžkové pěny. Výrobek svým názvem „tvarůžková korunka“ navazuje na tradiční výrobu tvarůžků v olomouckém regionu a v Lošticích. Olomoucké tvarůžky jsou také použity jako základní chuťová surovina.

Výrobce

Poštulkovy tvarůžkové moučníky jsou originální slanou pochoutkou, kterou v Lošticích připravuje Ing. Zbyněk Poštulka, Tvarůžková cukrárna Loštice podle rodinné receptury již od roku 2009. Základem je domácí listové těsto a jemná tvarůžková pěna. Vysoký podíl ruční práce zaručuje kvalitu a jedinečnost každého z moučníků. Dnes jsou tyto originální moučníky oblíbeným zpestřením rodinných oslav, rautů a svateb. Moučníky se tváří sladce, ale chutnají slaně. Poštulkovy tvarůžkové moučníky získaly za svou originalitu certifikát „HANÁ regionální produkt®“, a značku Regionální potravina za Loštický šáteček a Tvarůžkovou roládu.

Kontakt