Hovězí maso ve vlastní šťávě

Zavařené hovězí maso ve vlastní šťávě je návratem k první půli dvacátého století, k jednoduché, a proto i geniální praxi minulých generací. Jde o velmi praktické konzervování opakovanou tepelnou sterilizací. Dle původní receptury je maso ochuceno kořením - česnekem, kmínem a cibulkou. Hovězí maso pochází z podnikové porážky zvířat z vlastního chovu. Zavařené maso lehce a jemně ochucené lze použít jako polotovar a dle vlastní chuti dále upravovat. Tento produkt se prodává buď ve skle nebo v konzervě.

Zemědělské družstvo Kokory

Zemědělské družstvo Kokory je tradičním podnikem zemědělské prvovýroby, hospodařícím v okrese Přerov na okraji Hané a částí polností na mírných svazích zvrásněného předpolí Oderských vrchů. Již čtvrt století se zabývá finalizací produkce živočišné výroby prostřednictvím vlastních jatek, masné výroby a vlastních prodejen včetně pojízdné prodejny, která pravidelně distribuuje vlastní produkty v okrajových obcích okresů Olomouc, Přerov a Prostějov. Zemědělské družstvo Kokory je největším pěstitelem chmele na Moravě – Tršická oblast. Dále produkuje potravinářskou pšenici, sladovnický ječmen, mák, řepku a pícniny pro chov skotu s mléčnou produkcí a výkrm býků. Družstvo také provozuje turistickou ubytovnu s restaurací a pohostinství v Kokorách.

Další oceněné výrobky:

KLOBÁSA HOVĚZÍ

Kontakt

Prodejní místa

• Prodejny Z.D. Kokory v Kokorách
• Prodejna Z.D. v Brodku u Př.,
• Přerov-Večerka Bártlová
• Přerov- Labužník Pavelková
• Brodek u Př.- Potraviny Koutná
• Grygov-Potraviny Motáň
• Velký Týnec- Coufalová