Bránice (2018)

Bránice je hanácká specialita – zapečený jitrnicový prejt s mozaikou z libového masa. Díky pozvolnému pečení dostává bránice charakteristickou chuť po pečeném mase a prejtu. Produkt je vyráběn z kvalitního masa, bez použití náhražek. Pro výrobu a výsek se používá maso z prasat a mladých býků z vlastního chovu a ze sousední farmy. Receptury se od vzniku firmy téměř nezměnily a díky udržení této kvality jsou výrobky stále žádanější.

Zemědělské družstvo Újezd u Uničova

Zemědělské družstvo Újezd u Uničova hospodaří v úrodné Hané, kde pěstuje ty nejkvalitnějsí odrůdy obilovin v prvotřídní kvalitě. Specializuje se na potravinářskou pšenici, sladovnický ječmen a cukrovou řepu. V provoze v Želechovicích u Uničova jsou umístěna jatka, bourárna i výroba uzenin. Porážka zvířat z vlastního chovu probíhá každý den, proto je maso i masné výrobky vždy čerstvé.

Kontakt

Prodejní místa

• prodejna ZD Újezd Šternberk
• prodejna ZD Újezd Uničov
• prodejna ŽELECHOVICE