Jak správně značit potraviny? Olomouc

Jak správně značit potraviny?

Pro provozovatele potravinářských podniků, kteří zvažují podat žádost o značku Regionální potravina, jsme si dovolili připravit bezplatný seminář s Regionální potravinou.

Seminář proběhl od března do dubna ve všech 13 krajích. Pro velký zájem jsme nově pro Vás připravili také jeden květnový termín. Přednášejícími budou zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, dozorových orgánů Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Státní veterinární správy.

Na místě se dozvíte více informací o legislativě označování potravin a příklady z praxe největších problémů, které se vyskytují při kontrole obalů výrobků. Nedílnou součástí budou i informace o Metodice pro udělování značky Regionální potravina a o možnosti přihlášení výrobků do soutěže o značku Regionální potravina.

Přijďte na bezplatný seminář s Regionální potravinou!

Program:

9.00 – 9.30 registrace

9.30 – 10.30 zástupce Ministerstva zemědělství – legislativa, označování potravin, etikety

10.30 – 11.00 zástupce Státního zemědělského intervenčního fondu – informace o soutěži a Metodice Regionální potravina

11.00 – 11.15 přestávka

11.15 – 12.00 zástupce Státní zemědělské a potravinářské inspekce – praktické informace o největších problémech s označováním výrobků + praktické příklady, mechanismus kontroly

12.00 – 12.45 zástupce Státní veterinární správy – praktické informace o největších problémech s označováním výrobků + praktické příklady, mechanismus kontroly

12.45 – 13.00 diskuse a závěr semináře

13.00 – 13.45 oběd

MIMOŘÁDNÝ TERMÍN:

3. 5. Olomouc Hotel Clarion Jeremenkova 36, Olomouc

Závazné přihlášky na akci zasílejte na email: svobodova@foodnet.cz s uvedením jména, příjmení a společnosti, společně s vybraným termínem a místem konání.

(maximální kapacita míst je omezena)

SEMINÁŘ JE ZCELA BEZPLATNÝ

Informace o soutěži Regionální potravina naleznete na www.regionalnipotravina.cz