Zelí s jablky a křenem

Zelí s jablky a křenem je tradiční recept Moravskoslezského kraje a také rodiny paní Fojtíkové. Je ručně zpracováván od krájení, strouhání surovin až po plnění a zavíčkování. Prioritou je vždy použití a zpracování kvalitní české čerstvé zeleniny nebo ovoce a dodržování hygienických podmínek při výrobě. Zelí s jablky a křenem je pálivé. Po otevření a přivonění je výrazně cítit křen, který počechrává chuťové buňky. Výborně  se hodí jako příloha k různým uzeninám, grilovanému nebo pečenému masu, zabijačkovým specialitám, sekané  atd. Výrobek je možné zakoupit v podnikové prodejně v Těrlicku anebo na e - shopu www.zeleninovahorcice.cz.

Jaroslava Fojtíková - FOJTKA

Výrobna paní Fojtíkové se nachází v Těrlicku. Vyrábí zeleninové směsi (hořčice) jemné, ostré a pikantní v různých variantách, které se výborně hodí ke grilování, vaření, jako příloha k masu či uzeninám nebo do dresinků či omáček. V současné době zahájila paní Fojtíková prodej lidových zavařenin a exkluzivních výrobků pro labužníky, které se v běžných obchodech nekoupí. Veškerá zelenina použitá k výrobě je čerstvá a důkladně prověřená. Hlavní úsilí je kladeno nejen na "pobláznění" chuťových buněk, ale také na to, aby všechny produkty byly vyráběny především z českých dostupných surovin.

Další oceněné výrobky:

Slezská zeleninová bašta jemná

Kontakt

Prodejní místa

• Dary kraje
• FOJTKA
• CL BIO
• Špajz
• Krámek u Lucie
• Ryneček
• Pekárna Luníček
• Dvůr u Svatého Jakuba
• Farma Kublák
• Z dědiny regionální farmářské potraviny Zlín-tržnice
• Z dědiny regionální farmářské potraviny Zlín-Louky