NUDLE polévkové s libečkem a petrželkou

Základem výrobku „Nudle polévkové s libečkem a petrželkou“ je výběrová pšeničná mouka, pasterovaná vejce, sušená petrželková nať a libeček. Po smíchání základních surovin jsou nudle vyráběny metodou protlačování přes speciální matrice pomocí stroje na výrobu těstovin a poté ručně uloženy na dřevěné sušící rošty. Sušení těstovin probíhá při teplotách do 40 °C, trvá min. 6 dní a je blízké původnímu tradičnímu způsobu sušení. Tento postup zajišťuje zachování veškerých živin a charakteristické chuti po použitých přísadách. Po dosušení na limitní hodnotu vlhkosti jsou těstoviny připraveny k balení, které probíhá ručně.

Fajna pasta s.r.o.

Firma nabízí těstoviny, jak čerstvé – chlazené, tak i sušené. Těstoviny jsou vyráběny z českých a italských surovin bez jakýchkoliv přídavných barviv či látek. Sušené těstoviny si zachovávají veškeré živiny, protože jsou sušeny několik dnů při maximální teplotě 40°C.Firma vyrábí jak těstoviny vaječné, tak i bezvaječné, jejichž základem je mouka semolinová, pšeničná, celozrnná či jejich různé kombinace. Nabízí nejen originální italské spaghetti, fettuccine, penne či fusili, ale také klasické české polévkové nudle vlasové či řezané. V kombinaci s kořením, případně jinými přísadami, pak zákazníkům nabízí těstoviny špenátové, bazalkové, paprikové, s červenou řepou, kakaové a další.

Kontakt

Prodejní místa

• U nás z farmy
• Forestík
• BIO Café
• Bio krámek
• Zdravá výživa - Slunečnice
• Krámek pod Věží
• Odtadyma, o.p.s.
• Meduňka
• Voňavý svět
• U Stračeny s.r.o.
• Eko farma Zerlina
• Fresh nákup
• Vitalita
• Pekárna Bartošovice