Kabanos extra

Při výrobě je použito vybrané vyzrálé hovězí a vepřové maso. Kabanos je vyuzen bukovým dřevem, pro zvýraznění chuti a vůně je ponechán v dozrávací komoře. Díky kvalitní surovině a pečlivému tradičnímu výrobnímu postupu má specifickou chuť a vůni.

Výrobce

Společnost Jaroslava Klemensová – MASOMA podniká v oblasti řeznictví – uzenářství již od roku 1993. V roce 2010 se firma rozšířila o vlastní chov skotu masného plemene a hovězí porážku. Jatka jsou zaměřeny na dlouhodobé zrání hovězího masa, které splňuje nejpřísnější kulinářská a spotřebitelská očekávánísteakového masa.

Kontakt