Syrové kravské mléko

Jedná se o čerstvé nepasterované mléko, zchlazené cca na 2 – 4 ˚C. Obsahuje přibližně 4 % tuku a 3,5% bílkovin. Je jedinečné pro svou bohatou a plnou chuť. Od roku 2010 ho společnost prodává ve 3 vlastních mléčných automatech v Hradci Králové a na farmě v Osičkách. Čerstvé mléko je dostupné 7 dní v týdnu, 24 hodin denně. Mléko patří mezi jednu z hlavních součástí jídelníčku nás všech. Mléko má široké použití v naší kuchyni nejen jako lahodný a zdravý nápoj, k přípravě koktejlů, kakaa, do kávy, ale i na vaření výborných pudingů pro děti, palačinek, do omáček atd. Můžete si zkusit vyrobit i domácí jogurt, tvaroh, zákys nebo sýr. Navíc necháme-li mléko v lednici odstát, usadí se nahoře smetana.

Agrodružstvo Lhota pod Libčany

Agrodružstvo Lhota pod Libčany bylo založeno v roce 1996. Rostlinná výroba obdělává výměru cca 2900 ha nejen v katastrech v okolí centra, ale i v okolí Trutnova. Specialitou podniku je pěstování kořenové čekanky pro účely kávovinového průmyslu a pěstování jahod. Živočišná výroba je zaměřena na produkci mléka. Stádo čítá cca 1400 kusů simentálského skotu, převážně plemeno Montbeliarde. Společnost provozuje od roku 2010 také vlastní bioplynovou stanici, která zužitkovává odpad z živočišné výroby (kejda), cukrovaru (vyslazené řízky) a z produkce rostlinné výroby (kukuřičná siláž). Teplo se využívá k vytápění celého areálu družstva v zimním období. V době vegetace je teplo zužitkováváno ve dvou sušárnách.

Prodejní mlékomaty

Kontakt