Alkoholické a nealkoholické nápoje
Staročeský pivovárek, s.r.o.
Královehradecký kraj
2019 (již není držitelem platné značky)
12 % RAMPUŠÁK je český světlý ležák, uvařený tradičním dvourmutovým varním způsobem na původní měděné varně z roku 1936 v Dobrušském Rodinném pivovárku. Pivo vyznačující se plnou sladovou chutí s vyváženou hořkostí, dobrým řízem a hustou bohatou pěnou je nefiltrované, a proto má v sobě patrný zákal, který je způsobený přítomností pivovarských kvasinek. Nepasterizované pivo, vyráběné bez použití jakýchkoliv konzervačních látek je vlajkovou lodí Rodinného pivovaru Rampušák v Dobrušce.
Staročeský pivovárek, s.r.o.
Rodinná firma Staročeský pivovárek (rodina Vedrových) odkoupila nevyužívané objekty dobrušského pivovaru v roce 2007 a začala s postupnou obnovou celého původního areálu Pivovaru v Dobrušce, který byl uzavřen v roce 1995. V současné době vyrábí rodinný pivovar Rampušák stabilně šest druhů piv, a to 11° a 12° světlé ležáky, které jsou distribuovány ve filtrované i nefiltrované podobě, dále pak 13° polotmavý speciál a 15° světlé speciální pivo, které se vyrábí pouze jako nefiltrované. V průběhu několika let se podařilo kompletně a citlivě zrekonstruovat objekty sladovny a pivovaru, se zachováním a zprovozněním zachráněných původních technologií, což přineslo uznání ve formě zápisu souboru věcí a objektů pivovaru v Dobrušce do Ústředního seznamu kulturních památek České republiky v roce 2015.
Telefon: +420 494 322 310, +420 603 290 457
E-mail: info@pivovardobruska.cz
Copyright 2015-2025 Regionální potravina
www.szif.cz
STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND
Ve Smečkách 801/33
110 00 Praha 1
IČ: 48133981, tel: +420 222 871 556