Mrkváček

Mrkváček je ručně vyráběný dezert, jehož základem je mrkvové těsto, které je po upečení naplněno mrkvovou náplní vlastní výroby. Ozdoben je tvarohovo-smetanovým krémem se svitkem čerstvé mrkve. Dezert je typický svou vláčností a jemností těsta s lehkým tónem skořice a kardamomu.

Nožička s.r.o.

Firma Nožička je malé rodinné cukrářství z Malšovic u Hradce Králové. Vyrábí cukrářské výrobky, jejichž základem je tradiční poctivá ruční výroba. Velký důraz klade na pečlivý výběr těch nejkvalitnější surovin zejména od regionálních dodavatelů. Při pečení využívá i vlastní rodinné receptury a inspirací jsou rovněž receptury uváděné v publikacích pro cukráře z prvorepublikového období. Navštívit je můžete v Kavárně Nokafé na Čelakovského třídě v Hradci Králové.

Další oceněné výrobky:

Levandulky

Kontakt

Prodejní místa

• Nožička s.r.o. - sídlo výroby
• Kavárna NOkafe