CEPÍN

Cepín je výrobek z českého vepřového masa s výraznou chutí po česneku. Maso se nejdříve připraví k zmražení, poté se smíchá s kořením a ostatními surovinami, plní do obalů a dává sušit a fermentovat. Speciální technologický postup zaručuje pěknou mozaiku a tvar po ručně šitém obalu.

Roman Krčma

Roman Krčma začal výrobou a distribucí lahůdek. Po dvou letech se provoz firmy rozšířil na výrobu masa a uzenin, využívaných pro výrobu lahůdek. Firma vyrábí vlastní uzeniny a masné výrobky dle starých tradičních receptur již 4 roky. Ruční práce se odráží v chuti, vůni a vzhledu výrobků. 

Další oceněné výrobky:

Vepřovka

Učňovské párky

Šunka z komína nejvyšší jakosti

Kontakt