Linecké s kdoulovým džemem

Počet porcí:1 dávka

Doba přípravy:90 minut

Náročnost: *

Ingredience:

250 g másla

2 žloutky

150 g cukru moučka

1 balíček vanilkového cukru

350 g hladké mouky

1 citron

10 g mletého badyánu

Smícháme máslo, žloutky, vanilkový cukr, mouku, kůru z citronu a 120 g cukru. Uděláme těsto, zabalíme do folie a necháme v lednici hodinu odležet.
Uděláme si badyánový cukr. Smícháme cukr a mletý badyán.
Troubu si zapneme na 170 °C. Těsto si vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme tvar, jaký chceme.
Pečeme cca 10–15 min. do růžova.
Necháme vychladnout a potřeme džemem a posypeme cukrem.