preclíky s kozím sýrem

Preclíky se vyvalují a zaplétají ručně, přičemž důležitým prvkem v procesu pečení je dostatečné vlažení výrobku, které mu dodává lesk. Charakteristická vůně přírodního dlouhozrajícího kozího sýra,  který získal ocenění Regionální potravina v roce 2020 a je použitý na ochucení preclíků, z něj vytváří výbornou pochutinu k vínu a pivu nebo třeba jen tak s sebou na cestu.

PRIFILOM s.r.o.

PRIFILOM s.r.o. je obchodní společnost, kterou si založily sestry františkánky v Brně na podporu svých sociálních, charitativních a vzdělávacích činností. Po otevření vlastní klášterní kavárny Vincafé Filomenka v Grohově ulici se přesunula veškerá výroba právě do této kavárny. Peče se zde z kvalitních surovin denně jemné pečivo, dezerty, trvanlivé pečivo, zpracovává se vlastní ovoce na džemy a další produkty. Vše je vyráběno s láskou a provázeno modlitbou sester.

Kontakt

Prodejní místa

• Farma Zelenka - Židlovchovice
• Farma Zelenka - Brno Gorkého
• Farma Zelenka - Brno Bubeníčkova
• Vincafé Filomenka