Moravský Podplameník — HRUŠÁK

Sladký koláč pečený v pojízdné chlebové peci vytápěné dřevem. K přípravě Podplameníků používáme regionální potraviny, jídla jsou připravována na místě v pojízdné chlebové peci vytápěné dřevem a podávána čerstvá zákazníkům k přímé konzumaci. Složení: chlebové těsto, povidla, hrušky, koření, posypová směs, máslo.

Výrobce

Společnost Vlastimil Valášek - Flamescook group je malá rodinná firma fungující od roku 2011. Moravské Podplameníky vyrábíme přímo na akcích (farmářské trhy, jarmarky, historické akce) pro koncové zákazníky. Jedná se o původní recepty na pečení v chlebové peci vytápěné dřevem s využitím surovin od regionálních dodavatelů. Splňujeme podmínky stravování ve stylu Slow Food - naučit si vážit kultury stolu, chránit, prosazovat a vychutnávat místní produkty,
domácí plodiny a upozorňovat na dávno zapomenuté recepty.

Kontakt