Hadačova nožka

Jedná se o klobásu s vysokým obsahem pečlivě vytříděné suroviny z prasat českého původu, porážených na menších porážkách klasickou technologií a kde není na prvním místě vysoká výtěžnost suroviny, ale její kvalita. Od běžných klobás se odlišuje tím, že je na obou koncích uzavřena špejlováním a opatřena úvazkem pro snadnější umístění do udírny pro případné douzování. Pro dochucení tohoto výrobku je použita směs přírodního koření vlastní skladby. Klobása je jemné, vyvážené chuti přiměřeně slaná. Hodí se dobře k ohřívání, grilování i douzování.

Hadač a Zapletal s.r.o.

Hadač a Zapletal je menší regionální výrobce z Rosic u Brna, který letos oslavil již 20 let na českém trhu. Zakládá si především na kvalitě svých výrobků, kterých je dnes již více jak 150 druhů. K výrobě používá maso pocházející z chovů na jižní Moravě a Vysočině. Svoje výrobky zaváží nejen do Brna, kde mají na ulici Horova 36 podnikovou prodejnu, ale i do celého Jihomoravského kraje. Můžete se s nimi letos setkat již na čtvrtém ročníku farmářských trhů na brněnské přehradě u hotelu Santon a na letošních prvních farmářských trzích v Rosicích u Brna. Používají slogan: „Dáváme lidem chuť do života“! 

Jedná se o klobásu s vysokým obsahem pečlivě vytříděné suroviny z prasat českého původu, porážených na menších porážkách klasickou technologií a kde není na prvním místě vysoká výtěžnost suroviny, ale její kvalita. Od běžných klobás se odlišuje tím, že je na obou koncích uzavřena špejlováním a opatřena úvazkem pro snadnější umístění do udírny pro případné douzování. Pro dochucení tohoto výrobku je použita směs přírodního koření vlastní skladby. Klobása je jemné, vyvážené chuti přiměřeně slaná. Hodí se dobře k ohřívání, grilování i douzování.

Hadač a Zapletal s.r.o.

Hadač a Zapletal je menší regionální výrobce z Rosic u Brna, který letos oslavil již 20 let na českém trhu. Zakládá si především na kvalitě svých výrobků, kterých je dnes již více jak 150 druhů. K výrobě používá maso pocházející z chovů na jižní Moravě a Vysočině. Svoje výrobky zaváží nejen do Brna, kde mají na ulici Horova 36 podnikovou prodejnu, ale i do celého Jihomoravského kraje. Můžete se s nimi letos setkat již na čtvrtém ročníku farmářských trhů na brněnské přehradě u hotelu Santon a na letošních prvních farmářských trzích v Rosicích u Brna. Používají slogan: „Dáváme lidem chuť do života“! 

Kontakt