Chléb benešovský

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky včetně těstovin

VÝROBCE

DOPES, s.r.o.

REGION

Jihomoravský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2019 (již není držitelem platné značky)

Jedná se o ručně vyráběný chléb z kvalitních surovin pocházejících z Drahanské vysočiny a jejího blízkého okolí. Při výrobě chleba se používají suroviny takové, jaké mají v dobrém chlebu být: mouka se mísí v poměru, který dělá chleba chlebem, k přípravě se používá přírodní kvas vlastní výroby. Dbá se na to, aby chléb byl nejen chutný, ale i trvanlivý. Běžného konzumenta uspokojuje vonící chléb s křupavou dozlatova vypečenou kůrkou. Na Dnech chleba v r. 2008 zvítězil Benešovský chléb v kategorii řemeslný chléb.

DOPES, s.r.o.

Společnost DOPES, která byla založena v roce 1997, vyrábí zhruba 70 druhů pečiva. Při výrobě pečiva se upřednostňuje kvalita výrobků nad jejím množstvím. Výrobky firma dodává do prodejen na Blanensku, Prostějovsku, Tišnovsku, Svitavsku a Brna-venkov. Společnost provozuje také vlastní prodejny v Benešově, Prostějově, Boskovicích a v Blansku.

Kontakt

679 53 Benešov 185

Telefon: +420 516 467 416

E-mail: dopes@dopes.cz

www: http://www.dopes.cz

Facebook: https://www.facebook.com/dopes.pek/