Volarská pečená šunka s kořením DEKOR

Volarská pečená šunka je tepelně opracovaný masný výrobek, světle růžové barvy, excelentní chuti a jemné vůně. Šunka nejvyšší jakosti je vyrobena z kvalitní vepřové kýty a ochucena pikantní směsí koření Dekor. Obsahuje 17,7 % bílkoviny, minimum tuku – 1,7 %. Původ masa z jihočeských chovů.

ZEFA Volary s.r.o.

Společnost ZEFA Volary navazuje na proslulé volarské řezníky a uzenáře. Rekonstrukcí provozu Jatek ve Volarech – Stögrově Huti vznikla s podporou Evropské unie moderní porážka hovězího skotu s místní výrobou tradičních specialit. ZEFA Volary je součástí komplexního integrovaného systému hospodaření v horské a podhorské části Šumavy.

Firma je držitelem certifikátu Regionální potravina za výrobky Volarská pikantní klobása (2013) a Volarský bok dekor (2014).

Další oceněné výrobky:

Zvěřinová klobása

Kontakt