Zákys z Mláky

Zákys z Mláky je lahodný osvěžující nápoj z pasterizovaného mléka, ostřejší vůně a nakyslé chuti. Mléko, ze kterého se vyrábí, je do mlékárny dodáváno přímo z vlastní farmy.

Jaroslav Auský

Moderní malou mlékárnu vybudoval farmář Jaroslav Auský v návaznosti na rodinné zemědělské hospodářství, které zahrnuje zhruba 900 hektarů pozemků a 600 kusů krav. V mlékárně zpracuje zhruba polovinu mléčné produkce z farmy.
V provozu malé mlékárny a za pultem sousední prodejny, které zajišťují přidanou hodnotu vstupní surovině, lze zakoupit více než 30 originálních výrobků, zejména přírodní i ochucené tvarohy, sýry, jogurty a zákysy. Firma je držitelem certifikátu Regionální potravina za výrobek Farmářský tvaroh (2014).

Kontakt