MED KVĚTOVÝ - PASTOVÝ

Pastování je šetrné mechanické promíchávání medu, jež se v pravidelných denních intervalech opakuje do té doby, dokud med nezíská pastovou konzistenci, kterou si uchová po celou dobu skladování a konzumace. Odborně řečeno se jedná o řízenou krystalizaci. Květový med je získáván z nektaru různých rostlin. Na rozdíl od medu květového, který má krásně zlatavou barvu je med pastový perleťově bílý.

Výrobce: František Vostoupal

Rodinná včelí farma byla založena v roce 2010. Najdete ji v Jihočeském kraji v obci Košice. Cílem výrobce je chovat silná a zdravá včelstva, která produkují výborný med, v co největším souladu s jejich přirozeným životem. Farma se zaměřuje hlavně na produkci medu, výrobků z medu, medoviny, vosku, pylu a propolisu, vše pouze od vlastních včel. Včely jsou chovány v nezateplených nízkonástavkových úlech. Další aktivitou farmy je chov včelích matek a oddělků z nejlepších včelstev.

Kontakt

Prodejní místa

• prodej ze dvora Košice
• Place store Tábor
• Place store České Budějovice