Facebook  Youtube
Regionální potravina

Karamelový řez

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

VÝROBCE

Pekařství MPM s.r.o.

REGION

Jihočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2018 (již není držitelem platné značky)

Karamelový řez je výborný lehký řez s korpusem z kakaového piškotu, promazaný karamelovým krémem. Zdobený je opraženými burskými oříšky, zalitými v karamelové krustě.

Pekařství MPM s.r.o.

Jedná se o rodinnou pekárnu sídlící v Jihočeském městě Lomnice nad Lužnicí. S výrobou pečiva začala již v roce 1992. Zabývá se výrobou pečiva od klasického, jako jsou housky, rohlíky, chléb nebo celozrnného až po sladké pečivo a zákusky. Veškerá výroba chleba je ruční práce, společnost si zakládá hlavně na výrobě vlastního žitného kvasu. Část výrobních postupů a receptur pochází již z 19. století. Nově také firma vyrábí bezlepkové pečivo.Firma je držitelem certifikátu Regionální potravina za výrobek Žito v žitě (2017).

Další oceněné výrobky:

Rybářský chléb

Žito v žitě 460g

 

Kontakt

Budějovická 118, 378 16 Lomnice nad Lužnicí

Telefon: +420 606 540 502

E-mail: info@pekarstvi-mpm.cz

www: http://www.pekarstvi-mpm.cz

Facebook: https://www.facebook.com/Pekařství-MPM-493039567693792/

Prodejní místa

Cookies Mapa webu

Copyright 2015-2025 Regionální potravina

www.szif.cz

STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND
Ve Smečkách 801/33
110 00 Praha 1
IČ: 48133981, tel: +420 222 871 556

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.