Kapr uzený - porcovaný

Blatenský porcovaný kapr má všechny atributy vynikající uzené ryby. Jemné maso kaprů z místních rybníků je skvěle upraveno. Výsledkem tradičních výrobních postupů je jemná harmonická chuť, charakteristická výrazná vůně a opravdový gurmánský zážitek.

Blatenská ryba hospodaří na šestnácti stech hektarech rybníků v čistém a zdravém prostředí historického kraje Prácheňsko. Chov ryb a jejich zpracování mají na rozhraní Strakonicka, Písecka a Příbramska dlouhou tradici a blatenští kapři jsou pověstní svou kvalitou a chutí i za hranicemi.

Kontakt