Ve Zlínském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

28. 6. 2013

(Zlín, 28. června 2013) Celkem sedm výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Zlínského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 72 produktů od 23 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin a kategorie Ostatní.

Výrobky hodnotila 16členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Zlínského kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 7 výrobků v následujících kategoriích:

	Kategorie:	Oceněný výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Čertovská klobása, Petra Zbořilová, Otrokovice
2.	Masné výrobky trvanlivé	Cena nebyla udělena
3.	Sýry včetně tvarohu	Cena nebyla udělena
4.	Mléčné výrobky ostatní	Acidofilní mléko jahoda – malina Mlékárna Valašské Meziříčí s.r.o.
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Třebětický chléb vícezrnný František Králík, Třebětice
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Trubička sněhová 40 g Agrodružstvo Roštění
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Slivovice Žufánek ŽUSY s.r.o., Boršice
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Talašovo kysané zelí – červené Jiří Talaš, Tlumačov
9.	Ostatní	Med medovicový Jaroslav Studeník, Jasenná

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značkuRegionální potravinačtyři rokyna obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Jana Brázdilová

Agrární komora Zlín
Tel: 776 163 696, 577 001 363
Email: oakzlin@seznamcz