V Ústeckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

26. 6. 2013

(Litoměřice, 26. června 2013) Celkem devět výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Ústeckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 150 produktů od 45 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Masné výrobky tepelně opracované, Pekařské výrobky a Ostatní.

Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Ústeckého kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Oceněný výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Žatecká výběrová šunka H+B Jatky Žatec s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé	Novobranské korálky Uzenářství Chovaneček - Rodinná firma s.r.o. Litoměřice
3.	Sýry včetně tvarohu	Čerstvý kozí sýr LEGENDA Barbora Marešová, Břvany
4.	Mléčné výrobky ostatní	BIO máslo cihla Polabské mlékárny a.s., provozovna Varnsdorf
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Kvasový chléb LIMMA food, a.s. Česká Kamenice
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Beránkův čokoládový dort Robert Beránek, Libochovice
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Sadařův mošt – jablečný s dužinou odrůdový „ŠAMPION“ LoPe Fruit s.r.o., Šepetely
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Svádovské jahody Ing. Stanislav Štrympl, Zahrada Svádov, Ústí nad Labem
9.	Ostatní	Lužické bramborové šišky s mákem Karel Švambera, Lužice

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Okresní agrární komora Most
Ludmila Holadová, tel.: 602 341 689
Pevná linka: 476 700 658
E-mail: oakmo@oakmocz