V Plzeňském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

12. 5. 2015

(Klatovy 12. května 2015) Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Plzeňského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 78 produktů od 31 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly masné výrobky.

Výrobky hodnotila 7členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. „Úroveň posuzovaných výrobků v rámci soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje byla vysoká, zejména v kategoriích Masných výrobků a Ovoce a zelenina. Velmi potěšitelné je i to, že malí a střední výrobci kladou důraz na správné označení svých produktů a na kvalitu použitých surovin, stejně jako na vyšší míru přidané hodnoty,“ uvedl předseda hodnotitelské komise Ing. Jindřich Fialka, ředitel Odboru potravinářského Ministerstva zemědělství ČR.

K udělení značky Regionální potravina Plzeňského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie	Oceněný výrobek a výrobce
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Přešínská játrová paštika zauzená Herejk s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé	Brodská klobása Maso West s.r.o.
3.	Sýry včetně tvarohu	Přírodní sýr Soukromá farma Holštýn – Minimlékárna JOMA
4.	Mléčné výrobky ostatní	neuděleno
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Kváskový Chléb pšenično-žitný Pekařství U Seberů
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Klatovské duo řezy SŠZP Klatovy, Národních mučedníků 141
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Nebílovský mošt – příchuť jablko hruška Lukrena a.s.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Lahodný křimický zelný salát s koprem Ing. Jaroslav Lobkowicz
9.	Ostatní	Jahodová zmrzlina Pavel Štáhlich

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Ivo Šašek, CSc. - Krajská agrární komora Plzeň
(Místní akční skupina Pošumaví, z.s.p.o., Úhlava, o.p.s.)
Mobil: +420 774 411 096
E-mail: regionalnipotravina@uhlavacz