V Olomouckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

29. 5. 2015

(Olomouc 29. května 2015) Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Olomouckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 105 produktů od 46 výrobců a v souladu s platnou metodikou a legislativními požadavky bylo hodnoceno 80 výrobků od 38 výrobců. O logo soutěžily v osmi kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 21 výrobků v kategorii Pekařské výrobky, včetně těstovin.

Výrobky hodnotila 8 členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, Olomouckého kraje, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Podle slov regionálního koordinátora Ing. Pavla Stonawského, z Agrární komory Olomouckého kraje, měla komise velmi obtížnou a složitou práci: „Se svými novými výrobky uspěli již tradiční výrobci, držitelé značky Regionální potravina, ale prosadili se také výrobci, kteří soutěžili poprvé. Opět se potvrdilo, že v Olomouckém kraji se vyrábí kvalitní potraviny.“

K udělení značky Regionální potravina Olomouckého kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie	Oceněný výrobek a výrobce
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Dubická klobása – vepřová Dubická zemědělská, a.s., Dubicko
2.	Masné výrobky trvanlivé	neuděleno
3.	Sýry včetně tvarohu	Sýr Běla prohřívaný vhodný ke grilování Zemědělské družstvo Jeseník
4.	Mléčné výrobky ostatní	Čerstvé másloIng. Lucie Andrýsková, Hustopeče nad Bečvou, Poruba
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Partutovický pecák hruškový Zemědělské družstvo Partutovice
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Katrin malina Jarmila Jonáková, Olomouc - Chomoutov
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Litovel Gustav 13 Pivovar Litovel a.s.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Džem ovocný černý bez s jablíčkem Viktorie Zemánková, Lipník nad Bečvou
9.	Ostatní	Mák setý Agroprodukt Supíkovice spol. s r.o.

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Pavel Stonawský - Agrární komora Olomouckého kraje
Mobil: +420 732 812 260
E-mail: pavelstonawsky@gmailcom