V Olomouckém kraji se soutěžilo o Regionální potravinu

13. 7. 2017

Olomouc, 13. července 2017 – Osmý ročník soutěže o značku Regionální potravina je v plném proudu. Právě dnes se rozhodovalo o vítězích v Olomouckém kraji. Značku, která dává výrobkům punc kvality a o kterou se každoročně uchází velký počet výrobků, může v každém kraji získat pouze devět z nich. Hodnotitelská komise vybírala ze 114 produktů od 49 výrobců, největší zájem byl o kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin.

Dvě šestičlenné komise dnes hodnotily soutěžní výrobky za Olomoucký kraj. Tvořili je zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Značku Regionální potravina získávají každoročně nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Jedná se o produkty vyrobené v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

O soutěž je každoročně velký zájem. Letos bylo přihlášeno 114 výrobků. Zatímco v loňském roce byl největší zájem o kategorii Sýry včetně tvarohu, letos to byla kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin.

K udělení značky Regionální potravina Olomouckého kraje 2017 navrhla hodnotitelská komise následující výrobky:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	BEZ OCENĚNÍ
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	HOVĚZÍ MASO VE VLASTNÍ ŠŤÁVĚ ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO KOKORY
	Sýry včetně tvarohu	NIVA EXTRA MLÉKÁRNA OTINOVES S.R.O.
	Mléčné výrobky ostatní	ZAKYSANÁ SMETANA ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO SENICE NA HANÉ
	Pekařské výrobky včetně těstovin	POTŠTÁTSKÝ CHLÉB PEKAŘSTVÍ FOJTÍK, S.R.O.
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	TRUBIČKA CUKRÁŘSTVÍ U SNĚHOVÉ TRUBIČKY S.R.O.
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	JESENICKÝ MOŠT JABLKO ČERNÝ RYBÍZ MGR. RICHARD JAŠŠ
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	RAJČATA SNACK – ODRŮDA ANGELLE ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO HAŇOVICE
	Ostatní	LOŠTICKÝ ŠÁTEČEK MGR. BLANKA POŠTULKOVÁ, DIS.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Lucie Hošková - Agrární komora Olomouckého kraje Mobil: +420 724 734 693 E-mail: ak-olomoucky@email.cz