V Moravskoslezském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

5. 5. 2016

Ostrava, 5. května 2016 - Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Moravskoslezského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2016. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 87 produktů od 36 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 20 výrobků z kategorie Masné výrobky tepelně opracované, včetně uzenin.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Podle slov regionální koordinátorky Silvie Kořistkové z Regionální agrární komory Ostravsko měla komise velmi obtížnou práci: „Přihlášené výrobky se vyznačovaly vysokou kvalitou, je jasně vidět, že výrobci mají o udělení loga Regionální potravina značný zájem a do soutěže přihlašují své nejlepší výrobky.“

K udělení značky Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2016 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	PANENSKÁ SVÍČKOVÁ Milan Žabčík, Kateřinice
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	nevyhlášeno
3.	Sýry včetně tvarohu	KOZÍ SÝR OŘECHOVÝ S MEDEM Vítkovská zemědělská s.r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	HLAVNICKÝ JOGURT BÍLÝ Zemědělské a obchodní družstvo Hlavnice
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	ŠTRAMBERSKÉ UŠI OD HEZOUNŮ Ladislav Hezký, Kopřivnice
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	PORUBSKÁ PUSINKA GAMYS s.r.o.
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	MEDOVINKA ORIGINAL JANKAR PROFI, s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	SLEZSKÁ ZELENINOVÁ BAŠTA JEMNÁ Jaroslava Fojtíková, Havířov
9.	Ostatní	LIBAVSKÝ MED LIPOVÝ Dalibor Vranik, Budišov nad Budišovkou

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Silvie Kořistková - Regionální agrární komora Ostravsko

Mobil: +420 734 461 940

E-mail: potravina.silvie@seznam.cz