V Královéhradeckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina 2016

17. 9. 2016

Den regionálních potravin Královéhradeckého kraje v rámci krajských dožínek byl i letos vyvrcholením soutěže Regionální potravina Královéhradeckého kraje. Letošní vítězové soutěže si svá ocenění slavnostně převzali z rukou předsedy komise Jindřicha Fialky, ředitele Odboru potravinářského Ministerstva zemědělství. Tato akce se konala sobotu 17. září 2016 v odpoledních hodinách na náměstí v Hradci Králové. Značka Regionální potravina, kterou administruje Státní zemědělský intervenční fond, je zárukou místního regionálního původu, letos se o ni v daném kraji ucházelo 111 produktů od 33 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 20 výrobků z kategorie Masné výrobky tepelně opracované.

“Prestižní značku Regionální potravina uděluje Ministerstvo zemědělství nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů ve 13 krajích Čech a Moravy již sedmým rokem. Snaží se tak ocenit a zviditelnit jejich náročnou práci a pomoci jim uspět na trhu s jejich výrobky,“ představil soutěž Jindřich Fialka z Ministerstva zemědělství.

Výrobky hodnotily dvě osmičlenné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

„Ze získání ocenění Regionální potravina máme radost. Považujeme to za určitou formu ocenění naší systematické dlouhodobé práce, která udržuje tradiční obor našeho zemědělství a pomáhá zachovat v naší krásné zemi funkční kulturní krajinu i zaměstnanost na venkově. Věříme také, že naše činnost přiláká pozornost a zvýší poptávku po zdravých a chutných potravinách z domácích zdrojů,“ vyjádřil se k ocenění Ladislav Vacek, ředitel společnosti Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a.s.

K udělení značky Regionální potravina Královéhradeckého kraje 2016 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	VEPŘOVÉ SÁDLO SE ŠKVARKY Z RAMPUŠE Petr Sokol, Rampuše
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	Neoceněno
	Sýry včetně tvarohu	FARMÁŘSKÝ SÝR ZAUZENÝ FARMERS spol. s r. o.
	Mléčné výrobky ostatní	SELSKÝ JOGURT ČERNÝ RYBÍZ František Kejklíček, Hradec Králové
	Pekařské výrobky včetně těstovin	BĚLOHRADSKÝ CHLÉB Josef Rýdl, s.r.o.
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	VĚTRNÍK ŠLEHAČKOVÝ Zuzana Vaisová, Hradec Králové
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	FRYDRYCHŮV 100% JABLEČNÝ MOŠT JEDNOODRŮDOVÝ – TOPAZ Miroslav Frydrych, Petrovičky
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	BOLEHOŠŤSKÉ KYSANÉ ZELÍ AGROSPOL Bolehošť, a.s.
	Ostatní	KAPŘÍ MEDAILONKY 2 x 120 G Rybářství Chlumec nad Cidlinou, a.s.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 577 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Ivo Konopa - Regionální agrární komora Královéhradeckého kraje

tel: + 420 725 365 355

E-mail: oakhk@seznam.cz