V Královéhradeckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

14. 5. 2014

(Hradec Králové, 13. května 2014) Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Královéhradeckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 122 produktů od 38 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly pekařské výrobky a kategorie ostatní.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Podle slov regionálního koordinátora Iva Konopy, ředitele Regionální agrární komory Královéhradeckého kraje, měla komise velmi obtížnou práci: „Přihlášené výrobky se vyznačovaly vysokou kvalitou, je jasně vidět, že výrobci mají o udělení loga Regionální potravina značný zájem a do soutěže přihlašují své nejlepší výrobky.“

K udělení značky Regionální potravina Královéhradeckého kraje 2014 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:

Regionální potravina Královéhradeckého kraje 2014
	Kategorie	Oceněný výrobek a výrobce
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Slavíkova sekaná ŘEZNICTVÍ – UZENÁŘSTVÍ U SLAVÍKŮ
2.	Masné výrobky trvanlivé	Klobása dekor česnek Skaličan a.s.
3.	Sýry včetně tvarohu	Kozoovčí tvarohová homolka Petr Šourek
4.	Mléčné výrobky ostatní	Bohemilk čerstvé mléko plnotučné 3,5% Bohemilk a.s.
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Mělnický pecen Libor Obešlo
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Medový dort Triton, s.r.o.
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	15% F.L. Věk Staročeský pivovárek s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Farmářské kysané zelí David Smetana
9.	Ostatní	Řepný sirob Foffová Oldřiška

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Ivo Konopa

ředitel Regionální agrární komory Královéhradeckého kraje

tel: 420 725 365 355

E-mail: oakhk@iolcz