V Karlovarském kraji vyhlásili nominované výrobky na ocenění Regionální potravina

23. 7. 2020

Také Karlovarský kraj zná vítězné výrobky nominované na ocenění Regionální potravina. O prestižní značku, která je zárukou kvality a poctivosti místních výrobců, se v tomto kraji letos ucházelo 69 výrobků od 16 producentů. Nejvyšší počet přihlášených výrobků byl v kategorii Alkoholické a nealkoholické výrobky.

Komise navrhla udělit ocenění Regionální potravina Karlovarského kraje 2020 těmto produktům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	Šunka Zvonilka nejvyšší jakosti Roman Krčma, Karlovy Vary
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	Luciferova klobása Roman Krčma, Karlovy Vary
3.	Sýry včetně tvarohu	Měšec STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	bio kysanka Ing. Jiří Kubernát, Děpoltovice
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Moravský obrácený koláček Antonín Baborovský, Dolní Rychnov
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	NEVYHLÁŠENO
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje (s výjimkou vína z hroznu révy vinné)	RUDOHOR SCHLICK SVÁTEČNÍ LEŽÁK Pivovar Rudohor s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Krušnohorník Jitka Šimůnková, Krásno
9.	Ostatní	KYNUTÝ KNEDLÍK PASTELÁKOVI, s.r.o.

„Vzhledem ke komplikované situaci způsobené onemocněním Covid-19 jsme rádi, že je o soutěž stále zájem z řad lokálních výrobců. Do klání o značku Regionální potravina Karlovarského kraje se zapojilo 16 producentů s celkem 69 výrobky. Nejvíce zastoupenou kategorií s počtem 23 vzorků byla kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje. Specifikou této sekce byla drtivá převaha piv z pěti místních minipivovarů“, uvedl krajský koordinátor Lukáš Vacek ze společnosti F E S T I N G, s.r.o.

Nové přírůstky navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 409 produktů od 313 výrobců.